Мусс малиновый
Мусс из малины не только вкусный и красивый. Он еще и очень полезный. Благодаря минимальной термообработке, малина сохранит все витамины и полезные вещества. Для вдохновления смотрела рецепт малинового мусса. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мусса, праздничные рецепты
Фото мусса малинового
Готовим мусс малиновый
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол
Малиновый мусс готовится очень быстро и легко. Взбейте белки в пену, добавьте взбитую с сахаром малину и замоченный заранее желатин. Получившуюся смесь хорошо взбейте, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой. Приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мусс из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Малина — 200 г
- Сахар — 150 г
- Желатин — 10 г
- Яичные белки — 2 шт.
Инструкция:
-
Чтобы желатин набух, залейте его водой.
-
Малину смешайте с сахаром.
-
И взбейте ее в пюре при помощи блендера.
-
Отдельно взбейте яичные белки.
-
И добавьте к ним малиновое пюре и желатин. Тщательно взбейте получившуюся смесь, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой.
Комментарии к рецепту
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит мусс малиновый, оценили.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Обязательно приготовлю!
Горнец, спасибо!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо за вкуснатищу!!!
Попробуйте кофейный мусс. Очень хороший рецепт!!
Очень хороший и вкусный рецепт мусса малинового, оценили и полюбили, спасибо!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Отчитываюсь.
мусс малиновый супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Горнец.
Ничего не заменяю,не добавляю)))