Панна-котта с черникой
От: Мартынова Женя
Нежный десерт из сливок с ягодами. Для вдохновления смотрела рецепт сырников с черникой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото панны-котты с черникой
Готовим панну-котту с черникой
- Время приготовления: 4 ч 15 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 334 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала панну-котту из сметаны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 500 мл сливок
- 1/2 стак. молока
- 1 пакетик желатина (около 7 г)
- 1/2 стак. сахара
- 1 стак. черники
- 1/3 стак. сахара
Инструкция:
-
Желатин развести в молоке.
-
Сливки смешать с сахаром и поставить на слабый огонь, довести до кипения и добавить молоко с желатином.
-
Постоянно помешивая, дождаться полного растворения желатина.
-
Оставить 1/3 стакана ягод целыми. Остальное перетереть с сахаром до однородности. Смешать с целыми ягодами.
-
Вылить сливки в креманки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холод на 4 часа. Подавать, выложив сверху ягоды.
Комментарии к рецепту
Кульно
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо, Мартынова, за помощь!
Мой муж очень любит панну-котту с черникой.
Рекомендую смузи с черникой - блюдо на высшем уровне.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.