Драники из кабачков и картофеля
От: asino
Драники из кабачков и картофеля можно подавать со сметаной или в качестве гарнира к мясу. Для вдохновления смотрела рецепт драников картофельных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото драников из кабачков и картофеля
Готовим драники из кабачков и картофеля
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала драники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кабачок 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2,5 ст.л.
- Петрушка 50 г
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
Инструкция:
-
Картофель и кабачки вымыть и очистить. Если кабачки крупные, удалить семена. Лук очистить.
-
Натереть кабачки, картофель и лук на мелкой терке. Слить лишнюю жидкость. Петрушку промыть и порубить.
-
Добавить к овощам муку, яйцо, петрушку, соль и перец, тщательно перемешать.
-
Разогреть масло, выложить овощную массу ложкой, формируя небольшие блинчики. Обжарить с двух сторон. Готовые драники выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Коллекция похожих рецептов
Драники
Рецепт драников с грибами
Драники
Рецепт драников с сыром
Комментарии к рецепту
Не умею готовить в принципе вообще, а драники из кабачков и картофеля сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
драники из кабачков и картофеля съели за один присест!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Сегодня первый раз готовила драники из кабачков и картофеля.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Увидев рецепт драников из кабачков и картофеля и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям постных драников из картошки должно понравится.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Asino!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.