Постные драники из картошки

От: esuinotri1979

Даже постные драники из картошки будут очень вкусными, только нужно добавить в них луковицу или чеснок, на ваш вкус. Смотрите, как приготовить постные драники, и пробуйте! Для вдохновления смотрела рецепт драников картофельных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт драников,  красивые рецепты,  рецепты на скорую руку

Рецепт постных драников из картошки

Фото постных драников из картошки

Готовим постные драники из картошки

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Раздельное питание
  • Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Натрите картофель на терке или измельчите в блендере. Я больше люблю измельчать картофель в блендере, так масса и, соответственно, сами постные драники из картошки получаются более нежными. Пожарьте, как оладушки, на растительном масле до румяной корочки. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала драники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Мука пшеничная — 3-4 ст.л.
  • Масло растительное — 4-5 ст.л.

Инструкция:

  1. Заранее подготовьте все необходимые продукты. Картофель и лук очистите и вымойте.

  2. Сложите картофель с луком в блендер, как следует измельчите их. Можно натереть на терке.

    постные драники из картошки
  3. Картофельная крошка должна быть мелкой, одинаковой по размеру, однородной.

    постные драники из картошки
  4. Добавьте соль и муку. Перемешайте тщательно, замешивая таким образом картофельное тесто.

    постные драники из картошки
  5. Картофельная масса готова к жарке.

    постные драники из картошки
  6. Налейте чайную ложку растительного масла на сковороду, разогрейте. Столовой ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду, все той же ложкой придавайте оладьям круглую или овальную форму. Не делайте драники слишком толстыми, иначе они могут внутри как следует не прожариться.

    постные драники из картошки
  7. Обжаривайте постные дранки из картошки на среднем огне до румяной корочки. Подавайте с томатным соусом или сметаной.

    постные драники из картошки

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
Элеонора Улыбина
Элеонора Улыбина

Привет!
Я не ем постные драники из картошки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

tanyusha95
tanyusha95

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

kristina
kristina

Постных драников из картошки просто супер, мои гости все были в восторге!!! esuinotri1979, спасибо!

Леонидовна Зина
Леонидовна Зина

Прочитала, надо попробовать.

Луговская Катя
Луговская Катя

Рецепт драников из тыквы для любителей.

saitunem
saitunem

Отличный рецепт:)
Обожаю постные драники из картошки

stepina_85
stepina_85

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Дубенская Валя
Дубенская Валя

Спасибочки
как раз собралась делать постные драники из картошки

София Габдрахманова
София Габдрахманова

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Коллекция похожих рецептов