Запеканка картофель с куриным фаршем в духовке

От: Дария Вороницкая

быстро и оригинально!

Подобные запеканки всегда выручают, когда хочется разнообразить привычный стол. Для вдохновления смотрела рецепт картофеля пушкинского. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт гарниров,  рецепты в духовке

Рецепт запеканки картофель с куриным фаршем в духовке

Фото запеканки картофель с куриным фаршем в духовке

Готовим запеканку картофель с куриным фаршем в духовке

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мятый картофель с ветчиной в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картошка - 3 шт.
  • Куриный фарш - 200 г
  • Лук репчатый - 20 г
  • Майонез - 50 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Помидоры - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 1.5 ст.л.

Инструкция:

  1. Запеканку из картошки с любым фаршем можно готовить по-разному: картошку можно натереть на терке, нарезать кружочками, отварить или обжарить.

  2. Сегодня я готовила запеканку из картошки пластинками, предварительно ее подержав в микроволновке минут 5, чтобы стала полуготовой и не развалилась.

  3. Итак, приготовьте продукты по списку.

  4. 1. Картофель очистите, нарежьте кружочками и поставьте в огнеупорной кастрюле, добавив ложку-две воды, в микроволновку на максимум на 5-6 минут.

  5. Фарш куриный заправьте нарезанным мелко луком, солью и перцем, можно добавить зелень.

  6. Форму смажьте маслом.

  7. Выложите слой картошки.

  8. Прикройте сверху слоем фарша.

  9. Поверх фарша положите кружочки помидора.

  10. Нанесите сетку майонеза.

  11. Щедро засыпьте слоем натертого сыра.

  12. Поставьте в духовку на 30-40 минут при 170-180 градусах.

  13. Готовую запеканку немного остудите, нарежьте на порции и подавайте. Чем больше запеканка остынет, тем лучше и ровнее она будет резаться.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
miroshnikova_97
miroshnikova_97

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Огнева Зинка
Огнева Зинка

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает запеканку картофель с куриным фаршем в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Яшнева Кристина
Яшнева Кристина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Дария, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеканку картофель с куриным фаршем в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Алла Тимощук
Алла Тимощук

Сделала по вашему рецепту запеканку картофель с куриным фаршем в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

raschepkina_74
raschepkina_74

Надо попробовать приготовить запеканку картофель с куриным фаршем в духовке

putyatina_72
putyatina_72

На сайте нашла пряный рис с куриным филе просто ли приготовить?

Роза Зиганшина
Роза Зиганшина

Спасибо!!!
запеканка картофель с куриным фаршем в духовке СУПЕР!!!

svetlana93
svetlana93

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Шаронова Зина
Шаронова Зина

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Люба Хлыстунова
Люба Хлыстунова

Обязательно попробую запеканку картофель с куриным фаршем в духовке, это вкусно.

hithes
hithes

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

maiya71
maiya71

Дария, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

telpee
telpee

Я недавно как раз делала запеканку картофель с куриным фаршем в духовке.

alena76
alena76

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

lashuner
lashuner

Какая красота…

katerina75
katerina75

Впервые делала запеканку картофель с куриным фаршем в духовке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Коллекция похожих рецептов