Лапша сегун

От: Диана

8 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт лапши с мясом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото лапши сегун

Готовим лапшу сегун

Время приготовления: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 306 ккал
Кухня: Японская
Рецепт: Простой

В качестве ингредиентов для лапши можно брать овощи, мясо или курицу и много другое.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибную лапшу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Грибы шиитаке 20 г
Шампиньоны 20 г
Лук-порей 10 г
Лисички 10 г
Ростки пшеницы 15 г
Лапша удон 160 г
Чеснок 2 зубчика
Кунжутные семечки по вкусу
Соевый соус по вкусу
Свежий имбирь 3 г
Оливковое масло по вкусу

Инструкция:

Сварить лапшу до состояния аль-денте. Слить воду.
Нарезать лук-порей и грибы соломкой, зубчики чеснока и имбирь измельчить.
На раскаленную сковороду добавить растительное масло и обжарить чеснок и имбирь, добавить лук, грибы и проростки сои. Продолжать обжаривать не более 1 минуты.
Добавить сваренную лапшу и обжаривать смесь, добавляя соевый соус и кунжут еще в течение 2-3 минут.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Усович Эля

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

lyolya85

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Писанко Рая

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Кошаровская Надежда

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Вареникова Арина

Диана, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт лапши с овощами, зашла к вам на страницу - теперь ещё и лапши сегун придется готовить, у вас все так аппетитно.

alena92

Очень довольна лапшой сегун! Благодарю за рецепт.

mikitko_97

Так захотелось лапши сегун, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

kutnya_82

А у меня лапша сегун прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Диана, спасибо за рецептик!!!