Постная лапша

От: enduteton

Диета замучила? А ты попробуй это блюдо! И обед снова будет в радость!

Быстро и вкусно. Постная лапша отличное легкое блюдо. Для вдохновления смотрела рецепт лапши пад тай с говядиной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото постной лапши

Готовим постную лапшу

Время приготовления: 2 ч
Порций: 1
Калорий: 278 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лапшу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Мука - 100 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Вода - 3 ст.л.
Соль - по вкусу

Инструкция:

Подготовим продукты.
Муку обязательно просеять!
Добавляем соль, растительное масло. (Я использовала оливковое).
Затем добавляем кипяток (крутой) и сразу начинаем замешивать. Сперва ложкой, потом уже вымешиваем руками.
Месим тесто. Муку смотрите по своему тесту, если нужно - подсыпайте. Чем лучше замесите - тем вкуснее лапша)
Затем наш шарик теста заворачиваем в пленку и оставляем на 30-40 минуток - пусть отдохнет).
Затем отдохнувшее тесто делим на кусочки - так удобнее раскатывать. Подпыляем стол мукой и раскатываем в тонкие пласты.
Толщину регулируйте сами. Какую лапшу хотите - потолще или потоньше.
Затем скрутите тесто в валик и нарезайте ножом на полосочки)
Вот такая лапша получилась. Мукой немного пересыпьте. И дайте время высохнуть.
Постная лапша готова. Варить как обычно в подсоленой воде. Радуйте свою семью домашними блюдами) Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

nered1994

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Оля Зарудко

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

olga90

Enduteton, спасибо за рецепт! Очень люблю постная лапша!

nadezhda99

Рецепт постной лапши понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

hitesas1979

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

landar_86

У меня вроде получилось!
спасибо!

entin

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала постную лапшу «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Марианна Корецкая

Фотки очень аппетитные, как в в лапше с говядиной.

uporee

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

esedastar1989

Огромное Вам спасибо!!!
постная лапша — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

asitore

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

runeass1973

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nontishiu1979

Супер задумка - буду заглядывать!

Кубанкова Томара

Я тоже обожаю постную лапшу
но сама делала только один раз.

resen

Enduteton, это просто волшебный рецепт!

Мелкая Полина

Делаю постную лапшу уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо enduteton громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

tishurir

Готовила вчера постной лапши по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!