Макароны для ребенка

Для вдохновления смотрела рецепт макарон с помидорами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт макарон и паста,  домашние рецепты,  вкусные рецепты

Рецепт макарон для ребенка

Фото макарон для ребенка

Готовим макароны для ребенка

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1376 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Приготовить макароны для ребенка можно в качестве гарнира к мясному блюду. Также легко освоить рецепт сладкой запеканки с макаронами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала макароны с брокколи и шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Фарш из говядины 100 г
  • Фарш куриный 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Макароны 200 г
  • Сливочное масло 20 г

Инструкция:

  1. Соединить говяжий и куриный фарш, хорошо вымесить, добавить муку, немного посолить.

  2. При приготовлении детских блюд лучше воздержаться от большого количества соли, перца и других специй.

  3. Отварить рис до полуготовности, остудить, добавить в фарш, сформировать небольшие шарики.

  4. Это удобно делать мокрыми руками, так фарш не будет прилипать к ним.

  5. На сковороде растопить сливочное масло, выложить тефтели, слегка обжарить со всех сторон.

  6. Добавить немного воды, накрыть крышкой и оставить тушиться на медленном огне на 15 минут.

  7. Натереть морковь на крупной терке, добавить ее на сковороду.

  8. Тушить тефтели еще 15 минут.

  9. Пока тушится мясо, отварить макароны.

  10. Их нужно засыпать в кипяток и варить 7-10 минут, точное время приготовления должно быть указано на пачке.

  11. После макароны откинуть на дуршлаг и смазать небольшим количеством сливочного масла.

  12. Подать их нужно вместе с тефтелями, сверху полить оставшимся на сковороде соусом.

  13. Макароны - источник углеводов, они дадут ребенку энергию.

  14. А тефтели обеспечат его организм белком, необходимым для работы мышц.

  15. Существуют и сладкие рецепты блюд из макарон для детей.

  16. Понадобятся ингредиенты:

  17. Макароны отварить в чуть подсоленной воде.

  18. Откинуть на дуршлаг, дать остыть.

  19. Форму для запекания смазать сливочным маслом.

  20. Равномерным слоем выложить на дно макароны, сверху выложить творог.

  21. В отдельной посуде взбить миксером яйца с сахаром до образования белой пены.

  22. Вылить в форму на творог.

  23. Поставить запеканку в духовку, разогретую до 200 С, выпекать 20 минут.

  24. Блюдо подают ребенку слегка остывшим.

  25. Сверху запеканку можно полить сметаной.

  26. Детям можно употреблять макароны с годовалого возраста, они содержат глютен, а до года желудочно-кишечный тракт детей не приспособлен к перевариванию глютена.

  27. Макароны послужат хорошим гарниром к мясным, рыбным, овощным блюдам.

  28. Также их можно добавлять в сладкие запеканки или в суп.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Задорожная Ксюша
Задорожная Ксюша

Так захотелось макарон для ребенка, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

mila95
mila95

Lara, Рецепт просто прелесть!

Дария Деревенько
Дария Деревенько

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Беспалько Варя
Беспалько Варя

А я посматриваю на рецепт макарон с сыром, интересно услышать ваши отзывы.

tatyana
tatyana

Хороший рецепт!!!

maiya
maiya

Спасибо большое за рецепт, lara.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

masha81
masha81

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

seladl
seladl

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

undus1986
undus1986

Lara!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

tureds
tureds

Lara — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно макароны для ребенка будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Вера Краснослободцева
Вера Краснослободцева

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать макароны для ребенка, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Зоя Бабыкина
Зоя Бабыкина

Буду к вам заходить чаще.

Коллекция похожих рецептов

Макароны под соусом

Макароны и Паста

Рецепт макарон под соусом
Макароны с сыром

Макароны и Паста

Рецепт макарон с сыром