Макароны по-флотски

Ингредиенты:

• макароны 250 г
• тушенка (свиная) 100 г
• лук 50 г
• зелень 20 г
• лавровый лист 2 шт.
• соль 3 г
• перец 3 г
• масло растительное 10 г

Инструкция:

1. Макароны по-флотски можно готовить как с фаршем, так и с тушенкой. Особенно вкусно - с домашней. Подготовить ингредиенты.

2. В кипящей воде отварить макароны (из расчета на 1 л воды 100 г макарон, 10 г растительного масла и 1 г соли) до состояния аль денте.

   

3. С готовых макарон слить воду и промыть их холодной водой.

   

4. Тушенку разобрать на волокна, лук и укроп мелко нарезать.

   

5. На сильно разогретую сковороду налить масло, выложить тушенку и лук. Перемешать и слегка обжарить.

   

6. Добавить в сковороду отваренные макароны.

   

7. Можно влить немного куриного бульона и добавить измельченный укроп.

   

8. Перемешать и подавать к столу. По желанию можно посыпать тертым сыром, украсить свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!