Спагетти лунные

От: Эля

Спагетти хороши тем, что к ним существует множество соусов разного вкуса. Пользуетесь рецептами или фантазируете сами - все равно вкусно. Так и с рецептом спагетти "Лунные". Для вдохновления смотрела рецепт спагетти с кабачками и шпинатом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт макарон и паста, легкие рецепты

Фото спагетти лунных

Готовим спагетти лунные

Время приготовления: 30 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 4
Калорий: 183 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала спагетти четыре сыра. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

400 г спагетти
40 г сливочного масла или маргарина
1 желток вареного яйца
2 плавленых сырка
50 г очищенных помидоров
немного тертого сыра
зелень петрушки, базилик, соль

Инструкция:

Пока греется вода для спагетти, займемся соусом.
Очистим и измельчим помидор.
Мелко порежем плавленый сыр, а твердый сыр - натрем на терке.
Разотрем яичный желток и нарубим базилик и петрушку.
Подсолим воду, загрузим спагетти для варки, не забывая помешивать время от времени.
Тем временем распустим на сковороде или в микроволновке сливочное масло или маргарин. Выльем масло в посуду, где уже сложили помидор, сыры, желток и зелень, и хорошо перемешаем.
Готовые спагетти быстро промываем и выкладываем в миску с соусом, еще раз быстро перемешиваем и подаем к столу.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

owlisi

Увидев рецепт спагетти лунных и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Яся Нырова

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще спагетти лунные я не очччччень, но спагетти лунные — на пятёрку)))

usoltseva_73

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

alamira

Эля, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант спагетти лунных.
Мне он нравится больше других.

vasilina

Все понятно и наглядно.
Готовить с Эля одно удовольствие!

Долженкова Ярослава

Кто-нибудь готовил http://receptle.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-zharenym-chesnokom?

udikova_99

Сделала спагетти лунные всё было очень вкусно отличный рецептик

mutirisi

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Галя Щепелева

Спагетти лунные супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за спагетти лунные:)))

Ярина Январская

Прекрасный рецепт!
Лучше делать спагетти лунные строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!