Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, а вместе с овощами оно получается удивительно вкусным. Для вдохновления смотрела рецепт свинины с ананасами в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин
Такая свинина с баклажанами и кабачками в домашних условиях получается не только невероятно нежной и сочной, но еще и сытной. Блюдо можно приготовить к ужину и даже на обед. Более того, побаловать вкусовые рецепторы гостей таким мясом также не грех.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свинину с ананасами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Продукты, которые нужны для приготовления блюда, доступные и простые. Мясо с овощами готовится быстро и в качестве ужина или второго блюда на обед подходит замечательно!
2. Нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жариться на сковороду. Убавляем огонь и жарим около 15 минут.
3. Пока жарится мясо, нарезаем кабачки. Сразу лучше их нашинковать кружками, после чего разделить на 4 части. Отправляем овощи к мясу и тушим еще около 15 минут.
4. Баклажаны нарезаем кубиками, солим и даем немного постоять (пока жарятся кабачки). Отправив баклажаны к мясу, накрываем крышкой и дарим до готовности овощей.
5. В конце отправляем помидоры, выдавливаем чеснок и тушим еще около 7 минут, после чего можно залить 150 гр воды и довести до готовности наше мясо с овощами.
6. При подаче можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, anyuta93!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Супер задумка - буду заглядывать!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит свинину с баклажанами и кабачками.
Большое тебе спасибо, anyuta93, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вот сейчас по Вашему рецепту, anyuta93, делаю это чудо чудное;)
Обалденный рецептик свинины с баклажанами и кабачками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
http://receptle.ru/goryachee/myaso/svinina-s-ovoschami-v-multivarke тоже интересный вариант.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала свинину с баклажанами и кабачками-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Прикольный рецепт