Свинина, запеченная с картофелем в духовке

От: Наталья Полякова

Для вдохновления смотрела рецепт свинины с ананасами в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт мяса,  легкие рецепты,  вкусные рецепты,  рецепты в духовке

Рецепт свинины, запеченной с картофелем в духовке

Фото свинины, запеченной с картофелем в духовке

Готовим свинину, запеченную с картофелем в духовке

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 475 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свинину с ананасами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • свинина (мякоть) 600 г
  • картофель 1000 г
  • лук 1 шт.
  • сыр 150 г
  • чеснок 3 зубчика
  • майонез 150 г
  • масло растительное 30 г
  • соль по вкусу
  • перец черный (молотый) по вкусу

Инструкция:

  1. Овощи помыть, почистить. Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем.

  2. Картофель нарезать кружками толщиной примерно 0,7 см. Глубокую форму смазать растительным маслом и равномерно разложить весь порезанный картофель.

    свинина, запеченная с картофелем в духовке
  3. В отдельной миске смешать чеснок, пропущенный через чеснокодавку, майонез. Половиной полученной смеси смазать разложенный в форме картофель. Посолить, поперчить.

    свинина, запеченная с картофелем в духовке
  4. Лук нарезать полукольцами, равномерно разложить поверх картофеля.

    свинина, запеченная с картофелем в духовке
  5. Мясо нарезать кусками толщиной 1 см и отбить его кухонным молотком.

    свинина, запеченная с картофелем в духовке
  6. Отбитое мясо выложить в форму поверх овощей. Посолить и поперчить, смазать оставшейся чесночно-майонезной смесью. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

    свинина, запеченная с картофелем в духовке
  7. Потереть сыр на мелкой терке и равномерно посыпать им мясо. Запекать 5 минут.

    свинина, запеченная с картофелем в духовке
  8. Готовое блюдо подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!

    свинина, запеченная с картофелем в духовке

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Левкина Ксюша
Левкина Ксюша

Рецепт свинины, запеченной с картофелем в духовке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

uldoo
uldoo

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт свинины, запеченной с картофелем в духовке мой любимый!!!

gurtovykh_78
gurtovykh_78

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

killorin1997
killorin1997

Рецепт свинины с овощами в мультиварке тоже интересный вариант.

untesiong2004
untesiong2004

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала свинину, запеченную с картофелем в духовке,очень понравилось.Спасибо.

Дыкун Ариша
Дыкун Ариша

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Каретникова Галя
Каретникова Галя

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

nered1994
nered1994

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Эля Настаева
Эля Настаева

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже свинина, запеченная с картофелем в духовке получается здорово!

ira94
ira94

Вот это да! Какой красивый рецептик свинины, запеченной с картофелем в духовке! А вкусный и простой!

tekutova_85
tekutova_85

Наконец то сделала свинину, запеченную с картофелем в духовке- объедение!!!

nomishidr
nomishidr

Мои гости требовали добавки)))

Тымченко Христина
Тымченко Христина

Наталья, спасибо за прекрасный рецепт! свинина, запеченная с картофелем в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Уйван Олеся
Уйван Олеся

Какая вкуснятина!
Буду делать!

tishurir
tishurir

Давненько мы с подругой пробовали приготовить свинину, запеченную с картофелем в духовке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что свинину, запеченную с картофелем в духовке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила свинину, запеченную с картофелем в духовке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Коллекция похожих рецептов