Фаршированная картошка
От: Жеся
2500 литров воды необходимо для "производства" 500 граммов говядины (это называется "водный след"), и для того чтобы хоть как-то помочь нашей планете мы с мужем раз в неделю становимся вегетарианцами=) Вот одно из блюд которые я готовлю в такие дни.=) Для вдохновления смотрела рецепт куриной запеканки, фаршированной ригатони. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото фаршированной картошки
Готовим фаршированную картошку
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожное картошка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- картофель - по вкусу
- сыр - по вкусу
- овощи - по вкусу
- зелень - по вкусу
- приправа - по вкусу
Инструкция:
-
Отвариваем картофель в мундире.
-
Горсть замороженных овощей обжариваем на сливочном масле.
-
Приступаем к начинке=) Сыр трем на крупной терке, нарезаем зелень петрушки, добавляем чесночный соус, наши овощи, приправы и тщательно перемешиваем.
-
Картофель необходимо остудить и отчистить.
-
Теперь аккуратно срезаем верхушки у картофеля и делаем что-то вроде горшочков=)
-
"лишнюю" часть картофеля нарезаем и добавляем к начинке и аккуратно перемешиваем.
-
Фаршируем картофель и ставим его в духовку разогретую до 175 градусов на 10-20 мин
-
Если у Вас осталась начинка, как у меня, можно, например, на завтрак приготовить с ней омлет=) Или фаршированные помидоры=)
-
Фаршированный картофель готов=) Приятного Вам аппетита=)
Комментарии к рецепту
Я недавно как раз делала фаршированную картошку.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Жеся!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Пасиба))
по рецепту делаю))
Получилось отменно!
Жеся, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт дорады, фаршированной жюльеном из овощей.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт фаршированной картошки станет любимкой
хочу хочу
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Жеся
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Попробую это блюдо. Спасибо!
Жеся, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех фаршированной картошки.
Спасибо!
Отличный рецепт фаршированной картошки!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Жеся, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!