От: Элька Аитова
Если нужен гарнир, который понравится всем, картошка с сыром - беспроигрышный вариант. Для вдохновления смотрела рецепт зеленой фасоли, запеченной с помидорами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченную тыкву с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картошку очистить, промыть и нарезать средними кубиками. Сложить в форму для запекания, добавить растительное масло, соль и перец. Посыпать приправой и хорошо перемешать. Накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при 180 С примерно 1 час.
Сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком и мелко нарезанной петрушкой. Когда картошка будет готова, добавить сметану, перемешать и посыпать сыром. Поставить в духовку еще на 10-15 минут.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!!!
У Элька очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картошку запеченную с сыром для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Надо попробовать
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Только что доела картошку запеченную с сыром!!! очень вкусно!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картошки запеченной с сыром он не ел.