Запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками

От: Лорочка

Для вдохновления смотрела рецепт хрустящих хлебцев с тыквенными семечками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт запеченной тыквы с креветками, сухариками и тыквенными семечками

Фото запеченной тыквы с креветками, сухариками и тыквенными семечками

Готовим запеченную тыкву с креветками, сухариками и тыквенными семечками

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала зеленую фасоль, запеченную с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • тыква - 400 ст.л.
  • чеснок - 3 стак.
  • лимоны - 1 шт.
  • семечки - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • винный уксус белый - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • зелень - по вкусу

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Ломтики батона нарезать кубиками, выложить на лист, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку на 15 минут.

  2. Креветки отварить с кусочком лимона до полуготовности (1-2 мин), воду слить, креветки очистить.

    запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками
  3. Тыкву порезать небольшими ломтиками.

    запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками
  4. Обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

    запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками
  5. Переложить тыкву в форму для запекания, отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 20 минут.

    запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками
  6. Очищенные креветки обжарить на растительном масле с дольками лимона.

    запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками
  7. Чеснок очистить, потереть на мелкой терке.

    запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками
  8. По истечении 20 минут достать тыкву из духовки, добавить креветки, тыквенные семечки, тертый чеснок, посолить, все сбрызнуть винным уксусом и соком лимона. Отправить в духовку еще на 10 минут.

    запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками
  9. Готовую тыкву выложить на тарелку, посыпать зеленью и сухариками.

    запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
olga92
olga92

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yaditroun
yaditroun

Лорочка!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

stepina_85
stepina_85

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

isous1997
isous1997

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

irerso
irerso

Спасибо большое, Лорочка, освежила в памяти рецепт запеченной тыквы с креветками, сухариками и тыквенными семечками!
порадую любимого.

Боровкова Катя
Боровкова Катя

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Мироедова Олеся
Мироедова Олеся

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но запеченная тыква с креветками, сухариками и тыквенными семечками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

sofal1995
sofal1995

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в запеченной тыкве с креветками, сухариками и тыквенными семечками. Посмотрите еще грушевое варенье с тыквенными семечками и имбирем, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Малысевич Ириша
Малысевич Ириша

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

kira
kira

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Ольга Кремень
Ольга Кремень

Пошла пробовать…)))))

nilovna_85
nilovna_85

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Леонидовна Зина
Леонидовна Зина

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Коллекция похожих рецептов