Зеленая фасоль, запеченная с помидорами
От: idsanton2003
Зеленая фасоль, запеченная с помидорами и чесноком - это внесезонное вегетарианское блюдо, которое готовится за полчаса. И оно же - хороший гарнир для мясных блюд. Для вдохновления смотрела рецепт фасоли по-корейски. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт овощей, простые рецепты
Фото зеленой фасоли, запеченной с помидорами
Готовим зеленую фасоль, запеченную с помидорами
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 12223 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стручковую фасоль с луком и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 500 г зеленой фасоли
- 150 г помидоров черри
- полстак. белого столового вина (125 мл)
- 3-5 долек чеснока
- 1 лимон
- 4 ст.л. оливкового масла
- 1 пучок петрушки
- соль и перец
Инструкция:
-
Промываем помидоры и петрушку, обсушиваем. Черри разрезаем на половинки, петрушку рубим.
-
С лимона натираем мелко цедру, выжимаем и процеживаем сок. Измельчаем чеснок.
-
Отсекаем острые кончики зеленой фасоли и выкладываем в форму для запекания.
-
Добавляем в форму помидоры, чеснок, оливковое масло и половину вина, цедру и сок лимона, соль и перец, перемешиваем, плотно накрываем фольгой - и в духовку, запекаться.
-
Через 10 минут снимаем фольгу, заливаем оставшееся вино и еще на 10 минут возвращаем в духовке.
-
Готовое блюдо подаем, посыпав петрушкой.
Коллекция похожих рецептов
Овощи
Рецепт фасоли с овощами
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Просто фантастика!!!
наконец зеленую фасоль, запеченную с помидорами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, idsanton2003!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Приготовила зеленую фасоль, запеченную с помидорами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вы там знаете толк в еде :)
А какие-то принципиальные отличия от стручковой фасоли с индейкой?
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт зеленой фасоли, запеченной с помидорами.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очень вкусно! Люблю зеленую фасоль, запеченную с помидорами!
Супер задумка - буду заглядывать!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала зеленую фасоль, запеченную с помидорами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Прекрасный рецепт зеленую фасоль, запеченную с помидорами!
Лучше делать зеленую фасоль, запеченную с помидорами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!