Пельмешки камчатские
От: evgeniya72
Пельмени - это наше самое семейное блюдо, его любят от мала до велика, а лепить всем семейством еще веселей. Попробуйте! Для вдохновления смотрела рецепт пельменей с кальмарами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пельменей, домашние рецепты
Фото пельмешков камчатских
Готовим пельмешки камчатские
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 30
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени разноцветные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- вода - 150 мл
- яйцо - 2 шт.
- форель филе - 400 г
- специи - 1 г
Инструкция:
-
Муку просеять, добавить соль, 1 яйцо и воду сколько возьмет тесто. замесить и поставить в холодильник на 30 минут
-
Филе рыбы мелко рубим ножом - так будет намного сочнее. Лук также мелко рубим. Смешиваем, добавляем соль перец по вкусу. И делаем пельмешки.
-
Варить в слегка подсоленной воде с лавровым листом 7 минут. Перед подачей посыпать зеленью и положить кусочек сливочного масла.
Коллекция похожих рецептов
Пельмени
Рецепт хинкали с мясом
Комментарии к рецепту
Впервые делала пельмешки камчатские.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пельмешки камчатские!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пельмешков камчатских... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Evgeniya72, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Пробовала приготовить румяные пельмешки, подскажите что-нибудь попроще...
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Блюдо просто супер, готовила пельмешки камчатские впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пельмешки камчатские, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Уже делала два раза получается обалденно.