Чесночные креветки

Ингредиенты:

• Карри 0,5 ч.л.
• Креветки очищенные 500 г
• Вода 100 мл
• Чеснок 60 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Сладкий перец 60 г
• Сухое кокосовое молоко 3 ст.л.
• Растительное масло 2 ст.л.
• Кукурузная мука 1 ст.л.
• Чили "Шотландская шапочка" 5 г

Инструкция:

1. Креветки посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

2. В сковороде с разогретым растительном масле обжарить измельченный чеснок, в течение 2-3 мин

3. В глубокой миске с водой развести кокосовое молоко и кукурузную муку.

4. Затем аккуратно влить получившуюся смесь в сковороду к чесноку.

5. Добавить креветки, мелко нарезанный лук, карри, сладкий и чили перцы. Тушить до тех пор, пока креветки не станут розового цвета, постоянно помешивая. Подавать горячими.