Креветки в хрустящем тесте

От: asastarof

А вы пробовали когда-нибудь креветки в хрустящем тесте в домашних условиях? Если нет - рекомендую представленный рецепт, по которому креветки получаются необычайно вкусными. Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов в хрустящем кляре. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин

Рецепт креветок в хрустящем тесте

Фото креветок в хрустящем тесте

Готовим креветок в хрустящем тесте

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Приготовить такие креветки вы сможете очень быстро. Они станут отличной закуской даже к пиву. Тесто получается хрустящим, а сочетании с креветками вкус блюда становится вовсе совершенным.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чесночных креветок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Креветки — 20 шт.
  • Мука — 150 г
  • Вода — 100 мл
  • Растительное масло — 100 мл
  • Соль и перец — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.

Инструкция:

  1. Если вы любитель морепродуктов, то этот классический рецепт креветок в хрустящем тесте для вас! Я обычно использую для этого блюда обычные креветки, но вы можете взять и королевские.

  2. 2. Взбейте яйцо с гашеной уксусом содой, солью и мукой. Вы получите такой кляр, в котором и будут дариться наши креветки.

    креветки в хрустящем тесте
  3. 3. Сразу обмакните креветки в муке, а затем в кляре. Теперь отправляйте их жариться на сковороду. При желании можете использовать фритюр.

    креветки в хрустящем тесте
  4. 4. Не забудьте перед этим креветки отварить в подсоленной воде и почистить.

    креветки в хрустящем тесте
  5. 5. Жарятся они очень быстро, а во фритюре вовсе мгновенно. Эти креветки в хрустящем тесте в домашних условиях станут отличной закуской не только просто так, но и даже к пиву.

    креветки в хрустящем тесте

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ceneecai
ceneecai

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

diana
diana

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Морушкевич Вера
Морушкевич Вера

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

khimach_78
khimach_78

Так и хочется приготовить!

pendang2004
pendang2004

Девочки, любительницы креветок в хрустящем тесте, можно еще приготовить отварных сырых креветок receptle.ru/goryachee/ryba/otvarnye-syrye-krevetki.

alesya95
alesya95

Огооо спасибо девочки.

Лукьянова Яся
Лукьянова Яся

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

lyublyunya_99
lyublyunya_99

А я думала разбираюсь в приготовлении креветок в хрустящем тесте:D:D, а здесь такое:)

Смайлова Лида
Смайлова Лида

Иду пробовать…

nondis1994
nondis1994

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

sofal1995
sofal1995

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Елизавета Мигачёва
Елизавета Мигачёва

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею креветок в хрустящем тесте.

isedgou
isedgou

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Коллекция похожих рецептов