Запеченная семга
От: Дария Ованнисян
Для вдохновления смотрела рецепт семги по-гречески. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт рыбы, вкусные рецепты
Фото запеченной семги
Готовим запеченную семгу
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 667 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала семгу по-мурмански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Стейк сёмги — 2 шт.
- Горячая вода — 100 шт.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Сок лимона — 1/2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Шафран — 1 щепот
- Листья салата для украшения
- Петрушка (зелень) для украшения
- Помидоры черри для украшения
Инструкция:
-
Размороженные стейки семги выложить на блюдо и удалить чешуйки с кожи, если они есть.
-
Шафран добавить в горячую воду и дать настояться 30 минут.
-
Шафрановую воду вылить в глубокую миску и добавить оливковое масло, сок лимона и соль.
-
Выложить в маринад стейки семги и оставить на 30 минут. Перевернуть и мариновать с другой стороны так же 30 минут.
-
Выложить стейки на противень полить немного маринадом.
-
Готовить в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов С.
-
Готовые стейки немного остудить и выложить на тарелки с листьями салата, зеленью и помидорчиками черри.
-
Подавать нашу запеченную семгу к праздничному столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Вкуснятина неописуемая!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
У меня мама так готовила запеченную семгу, а я люблю семгу под томатами и зелеными оливками.
Просто фантастика!!!
наконец запеченную семгу приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Дария!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт запеченной семги!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант запеченной семги
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить запеченную семгу
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Попробовала приготовить запеченную семгу.
Супер!!!
Спасибо Дария!
Вы профи!
Дария, умничка!
Какой аппетитный рецептик запеченной семги сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Отличный вариант приготовления запеченной семги.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Дария, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
запеченную семгу приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо!
запеченная семга теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))