Запеченная семга с цуккини и луком
Запеченная семга с цуккини и луком пригодится вам, чтобы преподнести вкусное и полезные блюдо на стол. Оно не только украсит праздничный банкет, но и станет отличным семейным ужином. Для вдохновления смотрела рецепт семги по-гречески. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, вкусные рецепты
Фото запеченной семги с цуккини и луком
Готовим запеченную семгу с цуккини и луком
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Еврейская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Это блюдо можно подавать прямо в пергаменте, развернув его и выложив на тарелку. Украсьте семгу с овощами веточками зелени и дольками лимона. Это аппетитное блюдо получается очень ароматным и вкусным. Как приготовить запеченную семгу с цуккини и луком, вы узнаете из этого рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала семгу по-мурмански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Филе семги — 4 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сливочное масло — 60 г
- Цуккини — 2-3 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция:
-
Цуккини вымойте под проточной водой. Очищать его не нужно. Отрежьте у овощей кончики с обеих сторон и нарежьте цуккини на кружочки толщиной в полсантиметра.
-
Репчатый или белый салатный лук очистите от шелухи, вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полукольцами.
-
Возьмите четыре куска пергамента для запекания и выложите не него цуккини, затем ломтики лука. Мелко порежьте масло, выложите его на овощи. Также положите сверху по несколько кружочков лимона.
-
В каждый кусок пергамента с овощами выложите филе семги, предварительно его вымыв, обсушив и удалив из рыбы косточки. Затем посолите и поперчите по вкусу.
-
Заверните пергамент, плотно прижимая края. Разогрейте духовку до двухсот градусов и запекайте в ней рыбу с овощами двадцать минут до полной готовности. Если вы хотите, чтобы на семге образовалась корочка, то за пять минут до готовности откройте пергамент.
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю запеченную семгу с цуккини и луком!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Получилось отменно!
lokeeva_76, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Довольна семгой под томатами и зелеными оливками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт запеченной семги с цуккини и луком мой любимый!!!
Сегодня приготовила запеченную семгу с цуккини и луком…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))