Вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
От: singi2003
Хочу познакомить и угостить Вас вкуснейшими варениками с черносливом, грецкими орехами и медом.!) Нежное, но прочное тесто, ароматная начинка., в общем, это нужно попробовать.! Для вдохновления смотрела рецепт вареников. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото вареников с черносливом, грецкими орехами и медом
Готовим вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- чернослив без косточек - 200 г
- пшеничная мука - 2 стак.
- вода - 200 мл
- молоко - ½ стак.
- грецкие орехи рубленые - 50 г
- яйца куриные - 1 шт.
- мед - 3 ст.л.
- яичные желтки - 1 шт.
- соль - ½ ч.л.
- сливочное масло - 30 г
Инструкция:
-
Чернослив вымыть. Залить крепким чаем или коньяком, оставить на 2 часа.
-
Просеянную муку перетереть с размягченным сливочным маслом в крошку.
-
Добавить яйцо, желток и соль. Перемешать.
-
Понемногу добавлять подогретое молоко.
-
Замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть полотенчиком и оставить на 20 минут.
-
Чернослив отжать, переложить в кастрюльку, добавив воду. Проварить минут 20, до мягкости. Жидкость слить и дать остыть. Мелко порезать.
-
Орехи мелко порубить. В миске смешать орехи, чернослив и мед. Перемешать до однородной массы.
-
Тонко раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки.
-
На середину выложить начинку, края защипать. Отварить вареники в чуть подсоленной воду, минут 5-6.
-
Подавать, полив растопленным маслом или сметаной. Приятного аппетита:)
Коллекция похожих рецептов
Вареники
Рецепт вареников с творогом
Вареники
Рецепт вареников с мясом
Комментарии к рецепту
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею вареников с черносливом, грецкими орехами и медом.
Все понятно и наглядно в рецепте вареников с черносливом, грецкими орехами и медом.
Готовить с singi2003 одно удовольствие!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Попробуйте вареники с картофелем, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с варениками с черносливом, грецкими орехами и медом!
Singi2003, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вареники с черносливом, грецкими орехами и медом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сделала вареники с черносливом, грецкими орехами и медом всё было очень вкусно отличный рецептик
Ухтышка какой рецепт вареников с черносливом, грецкими орехами и медом!!!!!!!
слюни текут рекой
Сделала вареники с черносливом, грецкими орехами и медом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Singi2003, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вареники с черносливом, грецкими орехами и медом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
В общем, вареники с черносливом, грецкими орехами и медом супер!
Автор-волшебница!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Я приготовила вареники с черносливом, грецкими орехами и медом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Я сделаю на Новый год!