Гречка с морковью

От: bodina_96

Это один из наиболее простых способов разнообразить способ приготовления обычной гречки. Это займет у вас совсем мало времени, но вы получите вкусный и полезный гарнир. Готовим гречку с морковью! Для вдохновления смотрела рецепт каши гречневой рассыпчатой с морковью и специями. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  каши для детей

Рецепт гречки с морковью

Фото гречки с морковью

Готовим гречку с морковью

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Раздельное питание
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей

Да, несомненно, гречку можно просто сварить, и это уже будет довольно вкусный и сытный гарнир. Однако, мы можем добавить еще всего один ингредиент, и сделать блюдо еще вкуснее. Этот простой рецепт гречки с морковью именно такой и, поверьте мне, вы действительно почувствуете разницу. А, учитывая тот факт, что здесь мы используем оливковое масло, то в результате мы получим не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет на время поста. И хотя объяснять тут особо нечего, но сейчас я расскажу вам, как приготовить гречку с морковью по моему рецепту.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу с луком и морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 250 мл
  • Кипяток — 400 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Масло оливковое — 4 ст.л.

Инструкция:

  1. Для начала нам необходимо очистить гречку от мусора и тщательно промыть. Затем перекладываем ее в глубокую кастрюлю и заливаем кипятком, ставим на огонь. Когда вода закипит, уменьшаем огонь до среднего и готовим, не закрывая крышкой, до полного впитывания влаги.

  2. Теперь можем заняться морковью. Чистим, моем и трем ее на крупной терке, можно нарезать брусочками, как кому нравится.

    гречка с морковью
  3. В сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем на нем морковь в течение 5-6 минут.

    гречка с морковью
  4. Сваренную гречку перекладываем на сковороду к моркови, перемешиваем, солим по вкусу и накрываем крышкой. Готовим на медленном огне еще 2-3 минуты.

    гречка с морковью

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
layves1985
layves1985

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

toma81
toma81

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гречки с морковью.

ingarou
ingarou

А я готовила гречку с морковью уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, bodina_96!!!

lated
lated

Спасибо огромное за рецепт, bodina_96!
гречка с морковью просто супер.
Все мои подруги делают теперь гречка с морковью по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

starobranova_90
starobranova_90

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Анюта Краснослободцева
Анюта Краснослободцева

Рецепт гречки с морковью очень вкусный. Так же часто готовлю гречку в микроволновке.

2rare2die
2rare2die

Супер задумка - буду заглядывать!

Хаванская Галя
Хаванская Галя

Спасибо!
Очень замечательный рецепт гречки с морковью.

Лиля Тулупова
Лиля Тулупова

Настя, спасибо за рецепт!

polli90
polli90

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

orate
orate

Легко и вкусно!!!

aleksandra85
aleksandra85

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

edeangong1977
edeangong1977

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем гречку с морковью пробовать))))

absentium1999
absentium1999

Спасибо за рецептик гречки с морковью!!!
Муж был в восторге.
гречки с морковью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Алиса Солнешная
Алиса Солнешная

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

diana
diana

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Мёдова Юля
Мёдова Юля

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов