Гречка по-деревенски

От: Дымченко Ланка

Гречка по-деревенски готовится в горшочке - это и есть особенность данного блюда. Гречневая крупа тушится в печи или духовке с мясом и луком. Блюдо получается сытным, подходит на обед или ужин. Для вдохновления смотрела рецепт гречки с овощами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, красивые рецепты, вкусная каша

Фото гречки по-деревенски

Готовим гречку по-деревенски

Время приготовления: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 85 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Диетические рецепты
Повод: На обед, На ужин

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления гречки по-деревенски. Для приготовления блюда можно использовать любое мясо - свинину, говядину или даже курицу. Готовое блюдо подается горячим к обеденному столу или на ужин. Обязательно добавьте в кашу кусочек сливочного масла, непосредственно пред трапезой. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с сухофруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Гречка — 2 стак.
Свинина — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — По вкусу
Вода или бульон — 4 стак.

Инструкция:

Свинину промойте и нарежьте небольшими кубиками. Лук порежьте полукольцами.
Переложите мясо и лук в горшочек, сверху засыпьте промытой крупой. Посолите и залейте бульоном или водой. Накройте горшочек крышкой.
Тушите до готовности в печи или духовке, температура 180 градусов. Готовить 40 минут. Приятного аппетита!