Гречка с мясным фаршем и томатами
От: lashuner
Для вдохновления смотрела рецепт гречки с фаршем в горшочке в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гречневой, лучшая каша
Фото гречки с мясным фаршем и томатами
Готовим гречку с мясным фаршем и томатами
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 7
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- мясной фарш 600 г
- гречневая крупа 400 г
- помидоры 3 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 3 головки
- масло растительное 1/2 стак.
- перец красный молотый
- перец черный молотый
- паприка молотая
- лавровый лист
- соль
Инструкция:
-
Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Спассеровать на масле до золотистого цвета. Добавить в обжарку фарш. Отдельно ошпарить помидоры, снять кожицу, мякоть нарезать кубиками небольшого размера. Кастрюльку с водой поставить на огонь. Добавить соль, гречку, лавровый лист. Довести до кипения, огонь убавить, закрыть крышкой, варить до готовности. Нарезать морковь, переложить ее к фаршу с луком, перемешать, обжарить до готовности фарша.
-
Добавить соль по вкусу, помидоры, молотый черный и красный перец, паприку. Все вместе потушить в течение пяти минут, огонь - средний, через пять минут крышку снять, варить еще пять минут. Соус должен загустеть. По желанию добавить томатную пасту. Переложить фарш с овощами, перемешать, подать гречку с мясным фаршем и томатами к столу.
Коллекция похожих рецептов
Гречневая
Рецепт гречки по-купечески
Гречневая
Рецепт гречки с мясом
Комментарии к рецепту
Только закончила приготовление гречки с мясным фаршем и томатами.
Спасибо!
Вкусно
Я приготовила сегодня гречку с мясным фаршем и томатами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lashuner!
Очень понравился этот рецепт гречки с мясным фаршем и томатами.
Я сделаю его на Новый год!
Lashuner, спасибо за новый вариант гречки с мясным фаршем и томатами.
Нужно будет обязательно попробовать
Lashuner, спасибо за рецепт гречки с мясным фаршем и томатами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Здесь новый рецепт гречневой каши с фаршем.
Lashuner! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гречку с мясным фаршем и томатами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Lashuner, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гречки с мясным фаршем и томатами.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо за вкуснатищу!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное