Гречка по-бакински

От: novikova_98

Для вдохновления смотрела рецепт тушеной гречки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт гречневой,  красивые рецепты,  лучшая каша

Рецепт гречки по-бакински

Фото гречки по-бакински

Готовим гречку по-бакински

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Азербайджанская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Баклажаны 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Гречневая крупа 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Помидоры черри 2 г
  • Сладкий перец 1 шт.

Инструкция:

  1. Отварить гречку, добавить масло и посолить.

  2. Баклажаны, помидоры и перец нарезать кубиками. Чеснок очистить, выдавить через чеснокодавку и добавить к овощам.

  3. Тушить овощи на небольшом огне с черным перцем горошком и оливковым маслом до состояния каши. В самом конце добавить лавровый лист и потушить 3-4 минуты, посолить.

  4. Смешать гречку и баклажаны, подавать с помидорами черри и зеленью.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Варя Галыня
Варя Галыня

А я готовлю гречку по-бакински в первый раз.

Олеся Сердюкова
Олеся Сердюкова

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гречку по-бакински,очень понравилось.Спасибо.

galya96
galya96

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

tasha95
tasha95

Давненько мы с подругой пробовали приготовить гречку по-бакински на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гречку по-бакински — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гречку по-бакински.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

temperatura_72
temperatura_72

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гречкой по-бакински много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

baglaeva_75
baglaeva_75

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Карпик Оля
Карпик Оля

Девочки, вот отличная тема гречка с брокколи. Заглядывайте.

endin
endin

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

and032
and032

Novikova_98!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ksyusha
ksyusha

Удобная у вас инструкция по приготовлению гречки по-бакински получилась

Халиулина Лера
Халиулина Лера

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречку по-бакински, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

asiya
asiya

Novikova_98 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ksyukha98
ksyukha98

Это не гречка по-бакински!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

titrowenc
titrowenc

Гречка по-бакински — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

inna72
inna72

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ofilaro
ofilaro

Вкусно

Коллекция похожих рецептов