Гречневая каша с грибами и луком
Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон. Для вдохновления смотрела рецепт гречневой каши в микроволновке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гречневой, каши с грибами
Фото гречневой каши с грибами и луком
Готовим гречневую кашу с грибами и луком
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 78 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
Гречневая каша с грибами и луком готовится очень просто! Обжарьте лук, бекон, добавьте гречку, залейте водой и варите в течение получаса. Добавьте в кашу масло и прожаренный до хруста бекон и наслаждайтесь!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу с грибами и индейкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа — 1,5 стак.
- Вода — 2,75 стак.
- Грибы сушеные — 40-50 г (сушеных лесных)
- Луковица — 1 шт.
- Бекон — 30-40 г
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Соль — - По вкусу
Инструкция:
-
Сушеные грибы замочите в кипятке (кипяток не включен в список ингредиентов). Пусть грибы настояться, пока вы будете готовить другие ингредиенты.
-
2. Бекон нарежьте тонкими полосками и обжарьте в сковороде, пока не станет хрустящим. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
-
3. На жиру от бекона обжарьте до мягкости и золотого цвета нарезанный кубиками репчатый лук.
-
4. Пока лук жарится, откиньте грибы на дуршлаг, затем нарежьте.
-
5. К готовому луку добавьте нарезанные грибы, сливочное масло и гречневую крупу. Жарьте, помешивая, в течение 3-4 минут.
-
6. Влейте в гречку с луком и грибами 2,75 стакана кипящей воды, доведите до кипения и посолите. Понизьте огонь до медленного и варите 30 минут. Готовую кашу приправьте маслом и беконом. Гречневая каша с грибами и луком готова! Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Гречневая
Рецепт гречневой каши на сливках
Гречневая
Рецепт гречневой каши
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гречневую кашу с грибами и луком.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гречневая каша с грибами и луком сказка!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гречневая каша с грибами и луком.
Всем рекомендую.
Это мой самый любимый рецепт гречневой каши с грибами и луком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Готовила по рецепту каши гречневой с луком. Очень вкусно.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гречневая каша с грибами и луком — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Рубаненко)))))
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Гречневая каша с грибами и луком - очень вкусно, продукты сочетаемые
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гречневую кашу с грибами и луком.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за удивительные рецепты!