Салат на костре

От: Лабзина Соня

Очень вкусный летний салатик с овощами-гриль

Попробуйте) Для вдохновления смотрела рецепт салата охотничий. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт салатов,  салаты из помидор

Рецепт салата на костре

Фото салата на костре

Готовим салат на костре

  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат светофор. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 шт.
  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Огурцы - 3 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу
  • Чеснок - 2 зубч.

Инструкция:

  1. Первое что нам нужно сделать - пожарить баклажаны и болгарский перец на костре или мангале (на углях).

  2. Вторым действием нужно все овощи помыть, лук и перец почистить; все порезать как душе угодно. Я резала кубиками. Чеснок пропустить через пресс.

  3. Третьим и последним - заправить салат маслом, специями, и при желании зеленью. Дать настояться в холодильнике около 1,5 часа.

  4. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
viktoriya99
viktoriya99

Лабзина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

lonoun
lonoun

ОО, мой любимы рецептик салата на костре

edenger
edenger

Лабзина, получилось зашибись!

edavyo
edavyo

Салат на костре для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

ciormum1980
ciormum1980

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

zoya83
zoya83

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

solyil2001
solyil2001

А какие-то принципиальные отличия от салата из капусты?

Субракова Дина
Субракова Дина

Настя, спасибо за рецепт!

Бейлис Ира
Бейлис Ира

Лабзина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Грибанова Марианна
Грибанова Марианна

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

maiya71
maiya71

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

nongo
nongo

Я выбрала салат на костре, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

esedastar1989
esedastar1989

Спасибо, Лабзина!

Коллекция похожих рецептов