Салат с клубникой и адыгейским сыром

От: Анька Лирнык

Интересный салат с пикантным вкусом! Сладость клубники и нежный нейтральный вкус адыгейского сыра прекрасно гармонизируются заправкой из оливкового масла, бальзамико и меда! Адыгейский сыр можно заменить моцареллой. Для вдохновления смотрела рецепт салата из запеченных овощей с сыром фета. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт салатов,  классические рецепты,  салаты с сыром

Рецепт салата с клубникой и адыгейским сыром

Фото салата с клубникой и адыгейским сыром

Готовим салат с клубникой и адыгейским сыром

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат шар новогодний. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • клубника - 200 г
  • сыр адыгейский - 200 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • бальзамический уксус - 1 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • базилик - 3 пучка

Инструкция:

  1. Клубнику помыть, обсушить на бумажной салфетке, очистить от хвостиков и порезать на четвертинки или пополам, в зависимости от величины клубники.

  2. Сыр нарезать кубиками или, как я, вырезать специальной ложечкой шарики.

    салат с клубникой и адыгейским сыром
  3. Приготовить заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, жидкий мед и свежемолотый перец по вкусу.

    салат с клубникой и адыгейским сыром
  4. Выложить на тарелку клубнику, кусочки сыра, полить заправкой, посыпать мелко нарезанными листиками базилика (фиолетового или зеленого). Приятного аппетита!

    салат с клубникой и адыгейским сыром

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Бочнева Анюша
Бочнева Анюша

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

raschepkina_74
raschepkina_74

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

inga73
inga73

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

alamira
alamira

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

moskalenko_74
moskalenko_74

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

ertiso
ertiso

В выходные сделала теплый салат из свеклы с сыром по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

masha81
masha81

Я обязательно на днях попробую твой вариант салата с клубникой и адыгейским сыром

rerith
rerith

Салат с клубникой и адыгейским сыром выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Руденкова Олеся
Руденкова Олеся

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Парушева Лида
Парушева Лида

Обалденный рецептик салата с клубникой и адыгейским сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Зузуля Олеся
Зузуля Олеся

Сейчас пойду готовить)))

ejomusomi
ejomusomi

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт салата с клубникой и адыгейским сыром меня выручил!

domit1979
domit1979

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

itistere
itistere

Салат с клубникой и адыгейским сыром просто вкусняшка!!!

tanya87
tanya87

Анька, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

mendes1989
mendes1989

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов