Теплый салат из свеклы с сыром

От: Алина

Я сегодня к вам с теплым салатом, он очень вкусный, рекомендую вам попробовать. Для вдохновления смотрела рецепт теплого салата с мангольдом, булгуром и печеными томатами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт салатов, салаты из свеклы, салаты с сыром

Фото теплого салата из свеклы с сыром

Готовим теплый салат из свеклы с сыром

Время приготовления: 16 мин
Порций: 1
Калорий: 495 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат из запеченных овощей с сыром фета. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

свекла - 2 шт.
чеснок - 4 шт.
прованские травы - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
сыр твердый - 50 г
базилик - по вкусу
зелень - по вкусу
оливковое масло - по вкусу

Инструкция:

Чеснок с прованскими травами обжарить на среднем огне на оливковом масле.
Тем временем почистить свеклу и нарезать тонкими кружочками. Добавить ее к чесноку на сковороду.
Свеклу обжаривать 5 - 7 минут, помешивая. Затем свеклу с чесноком выложить на блюдо, сверху на нее тонкими ломтиками нарезать сыр, слегка посолить и поперчить по вкусу, добавить листочки базилика, нарвать немного зелени сверху. Приятного аппетита.