Кексы яблочки в сгущенке
От: Майя Вавилов
Однажды пекла один большой кекс по этому чудесному рецепту, но без ягод и фруктов такой скучненький был! Глядя на бесконечное ведро с садовыми яблочками, которые "хоть ты тресни!" едят только в оладьях и пирогах, я в своих тетрадках остановилась именно на сгущеночном тесте. А форма с "яблочками" подсказала идею, как все это преподнести на семейный стол, да и вам на зрительский суд! Для вдохновления смотрела рецепт кексов с заварным кремом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт кексов, лимонные кексы, кексы с изюмом
Фото кексов яблочки в сгущенке
Готовим кексы яблочки в сгущенке
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 302 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасхальные кексы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- мука - 1 стак.
- яйцо - 3 шт.
- изюм - 2 горсти
- лимоны - 1
- яблоки - по вкусу
Инструкция:
-
Продукты.
-
Взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и ванильным сахаром.
-
Вливаем сгущенку (не варенку!), продолжая взбивать.
-
Если нет блинной муки, берите простую, но с содой тогда! В блинной уже есть сода.
-
Тесто на сгущенке тягучее, как при замешивании на медовик похоже!
-
Яблочки, если кожица тонкая, мелко крошим прямо с кожурой. Польем лимонным соком.
-
Получилось много, но мелкие кусочки почти растворяются в тесте.
-
После яблочек для "изюминки" добавим промытый и просушенный изюм)
-
Форму силиконовую можно не смазывать, но из-за ее специфичности в виде "веточек из яблок" я решила подстраховаться и смазать растит. маслом!
-
Заполняем тестом не до краев.
-
Из оставшегося теста получится еще кексик вот в такой формочке!
-
Смазываем обильно и выкладываем остатки!
-
Отправляем выпекаться в разогретую духовку примерно на полчаса. Получилось 6 волшебных яблочек.
-
...и один кекс, который я отправлю свекрови!
-
Из силикона кексики выскакивают без проблем! И поднялись хорошо-как раз для яблочного образа)
-
Большому кексику пришлось помочь выскочить (форма тонкая!)
-
Разрезаем "яблочко" пополам...
Коллекция похожих рецептов
Кексы
Рецепт кабачковых кексов
Кексы
Рецепт овсяных кексов
Комментарии к рецепту
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кексы яблочки в сгущенке.
Раньше думала, что кексы яблочки в сгущенке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Кексы яблочки в сгущенке конечно на любителя.
Но понравилось.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Майя, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт кабачковых кексов, зашла к вам на страницу - теперь ещё и кексов яблочки в сгущенке придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибочки за вкусняшку
Кексы яблочки в сгущенке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
УУУХХХ вот это кексы яблочки в сгущенке.
Супперрр…спасибо…
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Офигительно вкусно!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.