Яблочные кексы с орехами пекан
От: sofiya
Для вдохновления смотрела рецепт кексов яблочки в сгущенке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт кексов, кексы на молоке, кексы на сметане, кексы с орехами
Фото яблочных кексов с орехами пекан
Готовим яблочные кексы с орехами пекан
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кексы с заварным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 400 г
- крупные яблоки - 2 шт.
- сахарный песок - 225 г
- сметана - 200 г
- сливочное масло - 150 г
- орехи пекан - 125 г
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 180-190 С.
-
Яблоки почистить и, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками.
-
Соединить муку, разрыхлитель, 100 г сахара, соль, корицу, 125 г предварительно размягченного сливочного масла и яблоки, все перемешать.
-
Соединить сметану, молоко и яйцо, добавить в тесто и все вместе вымешать.
-
Ножом или с помощью блендера измельчить орехи, смешать их с оставшимся сахаром.
-
Смазать формочки для кексов оставшимся сливочным маслом. Выкладывать тесто и начинку из орехов слоями - слой орехов, затем слой теста, слой орехов и снова тесто.
-
Выпекать кексы в разогретой духовке 30 35 минут, затем остудить, вынуть из формочек и присыпать сахарной пудрой.
Коллекция похожих рецептов
Кексы
Рецепт пасхальных кексов
Кексы
Рецепт овсяных кексов
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Sofiya, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении яблочных кексов с орехами пекан.
Сделала кабачковые кексы. Всем советую!
Очень очень вкусно получилось!!!
Sofiya, рецепт яблочных кексов с орехами пекан ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
А я всегда готовлю с sofiya и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Sofiya спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо, рецептик замечательный
Sofiya, ты сама их придумала рецепт яблочных кексов с орехами пекан?
Скорее бы попробовать)