Маффины с персиками, корицей и мускатным орехом
От: 2diesel1978
Хлопья подойдут любые. Для вдохновления смотрела рецепт маффинов с корицей, изюмом и орехами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт маффинов, легкие рецепты, маффины на кефире
Фото маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом
Готовим маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 465 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 1 стак.
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.
- персики - 2 шт.
- сахарный песок - ½ стак.
- сливочное масло - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- кефир - 1 стак.
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Хлопья залить кефиром, перемешать.
-
Персики, удалив косточки, нарезать тонкими ломтиками.
-
Муку соединить с разрыхлителем, солью, корицей, мускатным орехом и перемешать.
-
Сливочное масло растопить.
-
Яйцо взбить с сахаром в пышную, светлую массу.
-
Добавить замоченные хлопья, влить растопленное масло (немного оставить для смазки) и перемешать.
-
Ввести муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
-
Небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом, выложить в каждую несколько ломтиков персика, наполнить тестом и поставить в духовку на 25-30 минут.
Коллекция похожих рецептов
Маффины
Рецепт закусочных маффинов
Маффины
Рецепт маффинов
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Отличный рецепт банановых маффинов, просто, быстро и вкусно.
Это не маффины с персиками, корицей и мускатным орехом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Сегодня приготовила, получилось маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Я делала маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом к приезду родственников.Все съели!!!
Приготовила маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я приготовила маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
2diesel1978, замечательный рецепт маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала маффинов с персиками, корицей и мускатным орехом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Все понятно и наглядно.
Готовить с 2diesel1978 одно удовольствие!