Шоколадные маффины из гречневой муки с бананами

От: dzhulyetta85

Для вдохновления смотрела рецепт шоколадных маффинов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт маффинов,  домашние рецепты,  шоколадные маффины,  банановые маффины

Рецепт шоколадных маффинов из гречневой муки с бананами

Фото шоколадных маффинов из гречневой муки с бананами

Готовим шоколадных маффинов из гречневой муки с бананами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 776 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сеялка для муки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала классических маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Гречневая мука 1 стак.
  • Натуральный йогурт 3 столовые ложки
  • Какао-порошок 4 столовые ложки
  • Сахар 4 ч.л.
  • Разрыхлитель на кончике ножа
  • Бананы 1 шт.
  • Зефир 1 шт.
  • Сгущенное молоко 3 столовые ложки

Инструкция:

  1. Взбить яйца с щепоткой соли в пену, добавить йогурт, перемешать. Всыпать сахар и еще раз взбить.

  2. К яично-йогуртовой смеси добавить муку, разрыхлитель и какао, перемешать до однородного состояния (Муки может потребоваться немного больше или меньше. все зависит от размера яиц).

  3. Порезать банан на тоненькие кружочки, зефир небольшие на кубики. Зефир подмешать к тесту.

  4. Подготовить формы для кексов. смазать растительным маслом, разогреть духовку до 190 градусов. Заполнить форму на одну треть тестом, сверху налить немного сгущенного молока. выложить банановые кружочки и закрыть тестом (но не до краев формы, т. к. кексы поднимаются в процессе выпечки). Проделать данную операцию со всеми кексами и отправить на 20 минут в духовку.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Людочка Швидкова
Людочка Швидкова

Мама сделала шоколадных маффинов из гречневой муки с бананами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

aleksandra85
aleksandra85

Спасибо вам, dzhulyetta85, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шоколадных маффинов из гречневой муки с бананами уже имеются в наличии.

rimma
rimma

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

trunova_93
trunova_93

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

София Шатская
София Шатская

Иду пробовать…

anyusha
anyusha

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Лукьянова Яся
Лукьянова Яся

Сейчас буду готовить это чудо:)

Шубко Марта
Шубко Марта

А я рискнула приготовить классических шоколадных маффинов для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Галка Толстова
Галка Толстова

Сделала шоколадных маффинов из гречневой муки с бананами всё было очень вкусно отличный рецептик

zhenya70
zhenya70

Шоколадные маффины из гречневой муки с бананами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Ольга Мирошникова
Ольга Мирошникова

Обалденно, вкусно! dzhulyetta85, вы кудесница!

Юляша Счесник
Юляша Счесник

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Элеонора Улыбина
Элеонора Улыбина

Спасибо:D
Будем пробовать!

Дария Иншева
Дария Иншева

Спасибо за рецепт
очень люблю шоколадных маффинов из гречневой муки с бананами

Коллекция похожих рецептов