Постные фисташковые маффины с черникой

От: Кира Филипьева

10 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт маффинов с черникой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт маффинов, классические маффины

Рецепт постных фисташковых маффинов с черникой

Фото постных фисташковых маффинов с черникой

Готовим постных фисташковых маффинов с черникой

Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 619 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Термометр для духовки
Вегетарианство: Постные рецепты

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала черничных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Маргарин 55 г
Соевый йогурт 120 г
Сахар 150 г
Ванильный экстракт 2 ч.л.
Соевое молоко 180 мл
Пшеничная мука 260 г
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Соль щепотка
Черника 150 г
Жареные фисташки 50 г

Инструкция:

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
В миске смешайте йогурт, размягченный маргарин и сахар. Затем добавьте ваниль и молоко хорошо перемешайте.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Снова хорошо перемешайте и аккуратно вмешайте чернику и орехи.
Разложите тесто по формочкам, наполняя их на три четверти, и выпекайте 18-20 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

asya90

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

kira

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

alena87

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ejulit1984

А вот ссылочка на рецепт лимонных маффинов.

asya90

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Василиса Уманец

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

yuta98

Кира, рецепт постных фисташковых маффинов с черникой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

demidchik_96

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

edsed

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Янка Малёваная

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!