Веганские маффины с сюрпризом

От: Сабина

7 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт кокосовых маффинов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины

Фото веганских маффинов с сюрпризом

Готовим веганских маффинов с сюрпризом

Время приготовления: 40 мин
Порций: 15
Калорий: 340 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала черничных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

пшеничная мука - 2 стак.
сахар - ⅔ стак.
разрыхлитель - 1
соль - 1 щепотка
маргарин - 113 г
соевое молоко - ⅔ стак.
йогурт - 1 стак.
ванилин - ½ шт.
шоколад горький - 1 горсть

Инструкция:

Разогреть духовку до 180-200 C.
Растопить маргарин, дать остыть.
Соединить и взбить в большой миске соевый йогурт, соевое / овсяное молоко, ваниль и остывший маргарин.
Добавить постепенно муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Вводим сахар.
Добавить шоколадные чипсы и аккуратно вмешать в тесто.
Выкладываем бумажные формочки в формочки для маффинов. Заполняем тестом на 2/3.
Выпекаем маффины 20-25 минут.
Даем маффинам остыть на решетке.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

estoutesi

Очень понравился состав веганских маффинов с сюрпризом, все отлично должно сочетаться!

nilovna_85

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела веганских маффинов с сюрпризом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

sonya

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю веганских маффинов с сюрпризом.

alina82

Сабина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила веганских маффинов с сюрпризом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Сабина спасибо вам огромное!

anendi1986

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

alulil

Довольна http://receptle.ru/vypechka/maffiny/bananovye-maffiny. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

dasha78

Красотищаа!