Кукурузные оладьи
От: asedesa
Эти кукурузные оладьи пекутся не из муки, а из зернышек свежеотваренной кукурузы, которая - отличный поставщик витаминов и клетчатки. Просто и вкусно. Для вдохновления смотрела рецепт оладий. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки
Фото кукурузных оладий
Готовим кукурузные оладьи
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи медовые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 3 свежих кукурузных початка
- 4 ст.л. сливок
- 2 ст.л. блинной муки
- растительное масло и соль
- приправы - по желанию
Инструкция:
-
Кукурузу отвариваем в подсоленной воде, дав ей покипеть 7-8 минут. вынимаем, даем остыть и срезаем зернышки. Смешиваем со сливками и мукой, досаливаем, если необходимо, и добавляем любимые приправы - если хотим.
-
Жарим на разогретой, но не раскаленной сковородке в подсолнечном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Выкладываем на сковородку ложкой, а переворачиваем двумя лопатками, учитывая хрупкость оладьев.
-
Собственно, такие же оладьи можно делать и из консервированной кукурузы, добавив на одну банку яйцо, муку, соль и перец по вкусу.
-
Хорошо также добавить в тесто тертый сыр - и вкусно, и оладьи не разваливаются.
-
А можно и просто посыпать сыром выложенные на сковороду для жарки оладьи.
Коллекция похожих рецептов
Оладьи
Рецепт оладий из кукурузы
Оладьи
Рецепт хлебных оладий
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от кукурузных оладий я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю кукурузные оладьи уже полгода, все супер!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Asedesa, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт кукурузных оладий!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Asedesa, умничка!
Какой аппетитный рецептик кукурузных оладий сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Кукурузные оладьи для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Буду очень рада, если кому рецепт http://receptle.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-chernikoi пригодится.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
По совету коллеги приготовила этот кукурузные оладьи.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Это реально наслаждение
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кукурузные оладьи,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!