Печенье с яблоками

Ингредиенты:

• Яйца куриные 1 шт.
• Мак 400 г
• Сахарный песок 80 мл

Инструкция:

1. Чтобы приготовить аппетитное яблочное печенье, понадобятся такие продукты:

2. Ингредиенты можно приобрести в любом магазине.

3. Приготовление печенья

4. Смешиваем ингредиенты правильно:

5. Важно, чтобы не было комочков!

6. В этом случае используют все продукты, указанные в предыдущем рецепте, с единственным дополнением: добавляют орехи и ваниль.

7. С этими ингредиентами печенье получается особенно вкусным и необычным.

8. Ванилин - 2,5 г добавляют в муку в процессе приготовления теста.

9. Замес выполняется стандартный.

10. Измельченные грецкие орехи - примерно 40 г используют в начинке.

11. Дальше печенье готовят и выпекают как обычно.

12. Творожное печенье можно готовить не только на основе яблок, но и с использованием таких фруктов и ягод, как:

13. Оригинальный вкус придадут печенью бананы, а если в тесто добавить смешение соков, полученных из нескольких видов цитрусовых, получится особенно аппетитный десерт.

14. Дополнительные ягоды или фрукты добавляют в начинку, смешивая с ломтиками яблок.

15. Предварительно их перебирают и моют.

16. Вишни освобождают от косточек, крупные плоды клубники нарезают на кусочки, мелкие можно не измельчать.

17. Чтобы десерт получился особенно вкусным, рекомендуется использовать только свежий творог и неиспорченные ягоды или фрукты.

18. Не нужно делать слишком тугое тесто, оно должно быть эластичным и мягким.

19. Его раскатывают до получения тонкого пласта.

20. Лучше дозировать муку, постепенно всыпая ее в тесто.

21. Яйцо можно предварительно взбить или просто смешать с творогом.

22. Перед использованием муку просеивают.

23. Из творога и муки - по 300 г каждого раскатывают пласт толщиной около 3 миллиметров, из которого получится не менее восьми штук крупных печенек.

24. Воду в рецепте не используют, так как творог и фрукты и без этого сочные.

25. Далее: паста с лососем в сливочном соусе