Мясной слоеный пирог
От: Ольга
Очень простое и сытное блюдо. У меня его с удовольствием едят и дети, и муж, и гости. Готовится из недорогих продуктов, а выглядит очень оригинально. Для вдохновления смотрела рецепт слоеного пирога под сырной шапочкой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пирогов, вкусные рецепты, пироги с курицей, пироги с сыром, пироги на кефире, пироги с фаршем, пироги из слоеного теста
Фото мясного слоеного пирога
Готовим мясной слоеный пирог
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог с какао. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- куриный фарш - 800 г
- кефир - 250 г
- мука - 4 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- морковь - 1
- сыр - 100 г
- чеснок - 3 стак.
- яйцо - 3 шт.
- масло растительное - по вкусу
Инструкция:
-
Испечь мясные блины. Капаю совсем чуть-чуть масла на сковороду, набираю полную поварежку теста, выливаю на центр и расправляю к краям ложкой. Тесто не пристает к сковороде и легко переворачивается лопаткой. Уменя получается 7 блинов.
-
Когда пирог собран осталось украсить его укропчиком и морковными бабочками. Готовьте с удовольствием - ешьте с аппетитом.
-
Смазывать коржи надо горячими, пока один печется - готовый смазываем. Сыр плавится, аромат молодого чесночка распростроняется по всей кухни - ммм просто обьеденье!
-
Приготовить начинку: лук мелко порезать, морковь потереть на терке и спассеровать их до готовности чуть посолив и поперчив. Дать немного остыть. Добавить натертый сыр, чеснок и майонез - все перемешать.
-
Добавить в фарш 3яйца; 250гр кефира; 4ст. л. муки; 1,5 кубика магги (я беру говяжий на косточке) ; 1ч. л. соды не гашоной. Все тщательно перемешать.
Коллекция похожих рецептов
Пироги
Рецепт бананового пирога
Пироги
Рецепт мясного пирога
Комментарии к рецепту
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на мясной пирог, если бы не доверяла рецептам Ольга на все 100%.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мясной пирог получается здорово!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мясной пирог на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Буду смело готовить мясной пирог на праздники!
Довольна мясным пирогом. Обязательно попробуйте.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сделала по вашему рецепту пирог с мясом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Это не пирог с мясом, это просто бомба!!!
Я готовила пирог с мясом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пирог с мясом даже гости заказывают!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пирог с мясом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!