Пирожные лепестки с кремом
Нежные, ванильные, тающие во рту лепестки. Хотите узнать, как просто готовятся эти потрясающе вкусные пирожные? Тогда записывайте легкий рецепт, как приготовить пирожные лепестки с кремом! Для вдохновления смотрела рецепт творожных пирожных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пирожных, рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты
Фото пирожных лепестков с кремом
Готовим пирожные лепестки с кремом
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Рецепт этих пирожных прост, но есть свои тонкости. Сперва стоит приготовить крем, т. к. его придется полностью остудить, а потом добавьте масло. Еще один нюанс формирование лепестков. Выпекаются они быстро, поэтому первую партию лепестков понаблюдайте, чтобы те не подгорели. Обязательно наденьте перчатки: хлопчатобумажные или медицинские, т. к. горячий блинчик может обжечь ваши нежные пальчики. А от готовки стоит получать только удовольствие и похвалу за вкусное блюдо. Приятных вам хлопот на кухне!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадные пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт. (2шт - в тесто; 1шт - в крем)
- Сахар — 225 г (150 г - в тесто; 75 г - в крем)
- Мука — 100 г (+1 ст.л. для крема)
- Молоко — 1 стак.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Масло сливочное — 100 г
Инструкция:
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Для крема взбейте 1 яйцо с 1/2 стакана сахара, добавьте 1 ст. л. муки, перемешайте. Влейте теплое молоко, размешайте до однородности, вылейте смесь в кастрюлю с толстым дном. Поставьте на небольшой огонь и проварите до загустения, периодически помешивая. Крем не должен свободно литься с ложки. Полностью остудите, добавьте размягченное масло, взбейте до однородности и поставьте в холодильник.
-
Взбейте яйца с сахаром, ванилином, добавьте муку, взбейте до однородности.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите пергаментом для выпечки. Выкладывайте тесто на противень с помощью десертной ложки на небольшом расстоянии.
-
Выпекайте в разогретой духовке до легкого румянца в течение 5-7 минут. Наденьте перчатки, чтобы не обжечь руки. Снимите блинчик с пергамента, сверните в виде лепестка. Работайте быстро, если блинчик остынет, то будет ломаться при лепке.
-
Наполните остывшие лепестки кремом. Приятного чаепития!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Пирожные
Рецепт морковных пирожных
Пирожные
Рецепт пирожных мохито
Комментарии к рецепту
Ой, соскучилась что-то по пирожным лепесткам с кремом.
Приготовлю завтра)
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Я приготовила пирожные лепестки с кремом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирожные лепестки с кремом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Polina78, я только смотрела рецепт, но уже хочу пирожные лепестки с кремом приготовить!
Какой интересный рецепт пирожных лепестков с кремом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт пирожных мохито.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Потрясающий рецепт пирожных лепестков с кремом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Как же аппетитно.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!