От: Даша
Готовим коврижку Нежную на майонезе.
Несмотря на то, что в оригинале это изделие называется коврижкой, я бы отнесла ее к коржам для торта в виде бисквитов.
{h3}Как подать коврижку{/h3}
Такую коврижку можно посыпать пудрой и подать к чайному столу или использовать ее как основу для приготовления различных тортов, разрезав горизонтально на несколько коржей. В любом случае будет очень вкусно.
Коврижка имеет легкую пористую структуру и придется по вкусу даже настоящему гурману.
А еще обязательно попробуйте приготовить бисквит на темном шоколаде и бисквит на желтках. Для вдохновления смотрела рецепт коврижки банановой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пряников, рецепты на ужин, праздничные рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонную коврижку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В миску выложить майонез и добавить соду.
Смесь хорошо перемешать.
В отдельной емкости соединить яйца, сахар и сгущенное молоко.
Все тщательно взбивать до полного растворения кристаллов сахара.
Соединить майонезную и яично-молочную смеси и хорошо вымешать.
Добавить просеянную муку.
Осторожно замесить тесто.
Вылить тесто в форму, смазанную растительным маслом. Если форма силиконовая, то смазывать ее не обязательно.
Выпекать коврижку в духовке, разогретой до температуры 160°С, в течение 1 часа. Время выпекания дано условно и зависит от особенностей вашей духовки. Определить готовность изделия можно при помощи деревянной лучины, воткнув ее в коврижку до середины. Если лучина останется чистой, сухой, без налипшего теста – коврижка готова.
Подержать готовую коврижку 10 минут в форме, а затем выложить на решетку для остывания.
Коврижка Нежная готова. Ее можно посыпать сахарной пудрой.
Пряники
Рецепт коврижки медовойПряники
Рецепт коврижки
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую коврижку нежную на майонезе, это вкусно.
Даша, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить коврижку нежную на майонезе по этому простому рецептику.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Посмотрите также на пряную коврижку. Может заинтересует.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Большое спасибо за рецепт коврижки нежной на майонезе.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю коврижку нежную на майонезе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Блюдо просто супер, готовила коврижку нежную на майонезе впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Уверена маме понравится
все любители коврижки нежной на майонезе оценили!