Шарлотка на простокваше с яблоками
Быстрый пирог для воскресного полдника - шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто некуда девать. Для вдохновления смотрела рецепт шарлотки шоколадной с яблоками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт шарлотки, простые рецепты, классические рецепты, рецепты на скорую руку, шарлотка с яблоками
Фото шарлотки на простокваше с яблоками
Готовим шарлотку на простокваше с яблоками
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На полдник, На скорую руку
Тесто для шарлотки на простокваше с яблоками замешивается несколько по другому, чем для классической шарлотки. Масло нужно брать хорошо размягченным, растереть в густую смесь, затем добавить все остальные ингредиенты и взбивать с мукой еще пять минут. Тесто должно постоять еще 5-6 минут. Успехов и приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука — 1,5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 120 г (10 г на смазку формы)
- Яблоки — 4-5 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Простокваша густая — 200 мл
- Корица — 2 ч.л.
Инструкция:
-
Сахар хорошо перетереть с маслом, добавляем простоквашу, яйцо, соду. Все перемешать. Добавить муку и взбивать на малой скорости еще 5 минут.
-
Яблоки почистить.
-
Яблоки порежьте на дольки.
-
В смазанную форму влейте половину теста.
-
Уложите яблоки, посыпанные корицей.
-
Вылейте в форму остальное тесто и поставьте в духовку.
-
Выпекать 45-50 минут при 180-190 градусах до золотистой корочки.
-
Шарлотка на простокваше с яблоками готова! Присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шарлотка
Рецепт шарлотки без яиц с яблоками
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Ты просто кудесница.
А шарлотка на простокваше с яблоками — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шарлотка на простокваше с яблоками очень похвалила.
Я приготовила шарлотку на простокваше с яблоками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шарлотку на простокваше с яблоками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Есть рецепт receptle.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-brusnikoi-i-yablokami, девочки уже готовили.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шарлотку на простокваше с яблоками)))
Это было превосходно...
чуть шарлотку на простокваше с яблоками вместе с пальцами не слопала)
Да шарлотку на простокваше с яблоками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
lalyascun, спасибо!