Творожник со взбитыми сливками и ванилью
Хотите простой сладкий пирог из доступных ингредиентов? В таком случае, спешу представить творожник со взбитыми сливками и ванилью. Очень просто, очень быстро и из доступных ингредиентов! Для вдохновления смотрела рецепт шоколадного творожника с малиной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото творожника со взбитыми сливками и ванилью
Готовим творожник со взбитыми сливками и ванилью
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 443 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Творожник со взбитыми сливками и ванилью - один из моих самых любимых пирогов, которые я готовлю в домашних условиях. Рецепт подкупает меня по двум причинам. Первая - это, конечно же, непередаваемый и несравненный вкус правильно приготовленного творожника. Вторая причина - это простота и доступность всех ингредиентов, необходимых для приготовления. Никаких мудреных продуктов - только то, что каждому известно с детства. Пирог просто волшебно идет под чай или кофе, нравится и детям, и взрослым. Словом, пирог стоящий:) Удачи в приготовлении!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ягодный творожник без муки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Творог жирный — 400 г
- Сливки жирные — 300 г
- Яйца — 4 шт.
- Стручок ванили — 1 шт.
- Сахарная пудра — 150 г
- Сливочное масло — 60 г
- Мук — 150 г
- Сахар — 1 ст.л.
Инструкция:
-
В миску выкладываем муку, сливочное масло и сахар.
-
Руками растираем в крошку.
-
Добавляем одно яйцо.
-
Руками начинаем быстро месить тесто.
-
Должно получиться примерно такого вида тесто.
-
Аккуратненько раскатываем тесто по дну формы для выпекания.
-
Запекаем тесто 10 минут при температуре в 200 градусов. Затем достаем и остужаем.
-
Теперь занимаемся начинкой. Для начала взобьем сливки до кремовой консистенции.
-
В другой миске при помощи венчика или блендера взбиваем творог.
-
Опять же, в еще одно другой миске взбиваем 3 яйца с сахарной пудрой до плотной пены.
-
Смешиваем и немного взбиваем яичную смесь, взбитые сливки, творог и измельченную ваниль.
-
Дальше - дело техники. Выливаем нашу творожную массу на корж. Форму с коржом оборачиваем фольгой и ставим в глубокий противень.
-
Противень ставим в духовку. Наливаем в противень теплую воду так, чтобы она наполовину покрывала форму с творожником. Выпекаем творожник около 35 минут при 170 градусах.
-
Готовый творожник остужаем, украшаем и подаем. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Сырники
Рецепт будайского творожника
Сырники
Рецепт творожника нежного
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила творожник со взбитыми сливками и ванилью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Коллега приготовила творожник со взбитыми сливками и ванилью.
Никогда вкуснее творожник со взбитыми сливками и ванилью не пробовала!!!
Всем советую.
А я также заинтересовалась творожником с орехами и изюмом receptle.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-s-orekhami-i-izyumom.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное inentome за прекрасный рецепт!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Попробовала приготовить творожник со взбитыми сливками и ванилью.
Супер!!!
Спасибо inentome!
Вы профи!
Когда делала творожник со взбитыми сливками и ванилью и не сомневалась, что получится вкусно!
А я думала разбираюсь в приготовлении творожника со взбитыми сливками и ванилью:D:D, а здесь такое:)
Я делала творожник со взбитыми сливками и ванилью, мне понравилось.
Даже сестре, которая творожник со взбитыми сливками и ванилью не любит,понравилось!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить творожник со взбитыми сливками и ванилью - очень вкусно!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.