Тесто из творога

От: Прозорова Светлана

Мягкое, пластичное, легкое, вкусное — вот лишь скудная доля прилагательных, которыми можно описать тесто из творога. Если вы приготовили его правильно, оно не прилипает к рукам и свернуть любое мучное изделие из него очень просто. Что касается начинки, то она может быть самой разной: ягоды, орехи, мак, фрукты, сухофрукты, зеленый лук и вареные яйца, грибы и фарш, овощи и так далее.

Многим кажется, что если тесто из творога настолько вкусное, значит его приготовление либо очень сложное, либо длительное. А может и то, и другое. «Со Вкусом» развенчивает этот миф: готовить тесто из творога легко! Мы предлагаем вам рецепт, который выведет вашу выпечку на новый уровень. Для вдохновления смотрела рецепт теста с йогуртом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото теста из творога

Готовим тесто из творога

Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 5427 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Нежное тесто из творога подходит для приготовления вкусных рогаликов или рулетиков. Начинка может быть самой разной. Выбирайте на свой вкус! Тесто получается нежным и сохраняет рыхлость, характерную для творога. И даже если вы не фанат этого молочного продукта, вы не сможете оторваться. Ставьте «Лайк» и делитесь с друзьями!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Творог 250 г
Сахар 100 г
Пшеничная мука 280 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 50 г

Инструкция:

Для начала просейте пшеничную муку и смешайте ее с еще одним сухим ингредиентом — разрыхлителем.
Растопите сливочное масло в микроволновке. Добавьте его в емкость с творогом. Всыпьте просеянную муку и смешайте всё.
Вбейте яйцо в отдельную емкость. Добавьте сахар и взбейте смесь миксером.
Теперь соедините ингредиенты из двух емкостей и замесите тесто.
Отправьте тесто в холодильник на полчаса, а после используйте его в приготовлении выпечки.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Серкина Анюша

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Дария Деревенько

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

inga73

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

aneani

Не перестаю удивляться! Класс!

ursersic

Вы там знаете толк в еде :)

vasilisa71

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тесте из творога. Посмотрите еще тесто со сгущенкой receptle.ru/vypechka/testo/testo-so-sguschenkoi, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Лиля Тулупова

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!