Тесто без яиц
Есть много разных вариантов приготовления теста, каждый для конкретного вида выпечки. Рецепт теста без яиц, который предлагаю вам я, универсальный, с ним можно сделать пиццу, пирог и многое другое. Для вдохновления смотрела рецепт слоеного теста. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото теста без яиц
Готовим тесто без яиц
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 2
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если вы, как и я, любите домашнюю выпечку, я могу поделиться с вами отличным и проверенным временем рецептом приготовления теста без яиц. Как я уже сказала, оно универсальное, потому что подходит для приготовления пирогов с различными несладкими начинками, а так же с ним можно сделать пиццу или, например, сосиски в тесте. К тому же готовится оно очень быстро и не требует больших финансовых затрат, поэтому для меня этот простой рецепт теста без яиц настоящая палочка-выручалочка.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто на блины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Маргарин — 200 г
- Молоко — 500 мл
- Мука — 4-5 стак.
- Дрожжи сухие — 11 г
- Сахар — 3 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Инструкция:
-
Для начала просеиваем в глубокую миску 3 стакана муки, маргарин трем на крупной терке и добавляем к муке.
-
Теперь руками перетираем маргарин с мукой до состояния крошки.
-
В полученную смесь добавляем сухие дрожжи, сахар и соль, перемешиваем все.
-
Затем вливаем молоко и еще раз тщательно перемешиваем все ингредиенты до максимально однородного состояния.
-
В полученную жидкую массу начинаем постепенно всыпать оставшуюся муку и замешивать тесто. Добавляем муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим на 2 часа в холодильник. По истечении времени можно смело приступать к раскатке и так далее.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Тесто
Рецепт заварного теста
Комментарии к рецепту
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Обязательно сделаю, спасибо!
Как же аппетитно.
Когда в первый раз попробовала тесто без яиц, мне не понравилось.
Вкуснее чем тесто со сгущенкой?
Привет!
Я не ем тесто без яиц!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Супер все получилось
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, svetlana87.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень очень вкусно!
Делала тесто без яиц накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!