Лапшевник с творогом

От: Vikulia

Прекрасное вкусное блюдо для завтрака или полдника. Дополните лапшевник с творогом сладким фруктовым соусом или вареньем. Для вдохновления смотрела рецепт запеканки из макарон с горошком, цукини и творогом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, запеканка из творога, запеканка из макарон

Фото лапшевника с творогом

Готовим лапшевник с творогом

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 89 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, Полдник, На ужин, На полдник

Лапшевник с творогом готовится просто - ингредиенты надо смешать в однородную массу, затем выложить в форму и запекать в горячей духовке около получаса. Удачи в приготовлении и хорошего дня!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лапшевник детский с яблоком и изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Творог — 300 г (любой жирности)
Макароны — 250 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 50 г
Соль — 1 Щепотка
Сметана — 70 г
Сухари панировочные — 25 г
Ванилин — 1 Щепотка

Инструкция:

Приготовим продукты для лапшевника.
2. Возьмем глубокую тарелочку и смешаем творог с одним яйцом и сахаром.
3. Полученную массу отставим пока.
4. Во второй тарелочке смешаем сметану и яйцо. Добавим щепотку ванилина.
5. Отставим полученную массу.
6. Отварим макароны в чуть подсоленной воде до готовности. Откинем на дуршлаг.
7. Соединяем макароны с творожной массой.
8. Форму для запекания заполняем макаронно-творожной массой. Разравниваем.
9. Сверху заливаем сметанно-яичной смесью.
10. Посыпаем панировочными сухарями. Отправляем в разогретую духовку на 25 минут, температура 200 градусов.
11. Лапшевник готов. Остудите его в форме. Порежьте ножом на порции. Подавайте к столу охлажденным.
12. Подавайте лапшевник с вареньем и сметаной. Приятного аппетита!