Воздушная творожная запеканка с молоком
От: Елена Науменко
Для вдохновления смотрела рецепт творожной запеканки с черносливом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт запеканок, красивые рецепты, запеканка с курицей, творожная запеканка
Фото воздушной творожной запеканки с молоком
Готовим воздушную творожную запеканку с молоком
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожную запеканку с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Молоко 150 мл
- Мягкий творог 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 столовая ложка
- Ванилин по вкусу
Инструкция:
-
В миску кладем творог, выливаем молоко, добавляем сахар, ванилин, 2 желтка. Взбиваем все миксером тогда запеканка будет очень нежной и воздушной, консистенция смеси получится как сметана.
-
Отдельно взбиваем белки, выливаем в полученную массу и опять взбиваем.
-
Можете добавить изюм, орехи, ягоды что вашей душе угодно.
-
Смазываем формочки сливочным маслом, выливаем полученную смесь.
-
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 35 минут. Если потребуется, добавляем еще времени. Как образуется золотистая корочка, вытаскиваем.
-
Ждем, пока остынет. Затем можно смело подавать на стол, украсив ягодами, джемом.
Коллекция похожих рецептов
Запеканки
Рецепт творожной запеканки волшебной
Запеканки
Рецепт творожной запеканки
Комментарии к рецепту
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, воздушная творожная запеканка с молоком суперрр!!!
Впервые в жизни замахнулась на воздушную творожную запеканку с молоком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень хороший и вкусный рецепт воздушной творожной запеканки с молоком, оценили и полюбили, спасибо!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Можно еще добавить сладкую творожную запеканку. Интересный рецепт.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Вкусно
Воздушная творожная запеканка с молоком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Елена, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.