Ванильные сдобные булочки с джемом

От: Ваченкова Виктория

Если относитесь к жаворонкам, то вполне можете порадовать своих родных утренней свежей выпечкой. Булочки совершенно несложные и обладая небольшими навыками в кулинарии вы легко с ними управитесь. А ваша домочадцы будут вам весьма благодарны! Для вдохновления смотрела рецепт французских блинчиков с джемом и сыром. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт ванильных сдобных булочек с джемом

Фото ванильных сдобных булочек с джемом

Готовим ванильные сдобные булочки с джемом

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 301 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки с джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • соль 1/2 ч.л.
  • джем 80 г
  • сыворотка 150 г
  • сахар 100 г
  • дрожжи сухие 11 г
  • сливочное масло 70 г
  • сахар ванильный 10 г
  • яйца куриные 2 шт. (крупные)
  • мука 500 г

Инструкция:

  1. Просеять муку в чашку, добавить дрожжи, соль. Добавить теплую сыворотку, сахар. Слегка размешать и оставить все на 5 минут, затем перемешать. В чашку добавить слегка взбитые яйца. Растопленное теплое сливочное масло. Замесить гладкое тесто, оно должно отставать от рук. Кладем тесто в смазанную растительным маслом чашку, накрыть и поставить в теплое место на один час. Тесто должно увеличиться в два раза. Затем разделить тесто на 16 равных частей. Растянуть колобок в лепешку, положить начинку. Защипнуть. Форму для выпечки выложить пекарской бумагой, расположить булочки, оставляя расстояние между ними. Накрыть, и дать постоять 30 минут. Затем отправить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах, 20-25 минут до золотистого цвета.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
liliya75
liliya75

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

antonina
antonina

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ванильных сдобных булочек с джемом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

valya84
valya84

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Урина Леся
Урина Леся

Всё круто, всё вкусно, спасибо Ваченкова за твои рецепты.))))

ideni
ideni

Рецепт отличный!
делаю ванильные сдобные булочки с джемом регулярно.

hitesas1979
hitesas1979

Хочу угостить вас рецептиком рулета с джемом. А какие блюда готовите вы?

saldalal
saldalal

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Усович Вита
Усович Вита

Спасибо!!!
за рецепт!!!

tutant1972
tutant1972

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Непряхина Вера
Непряхина Вера

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

yaditroun
yaditroun

Ваченкова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

fugelom
fugelom

Как вкусно! Я полюбила ванильные сдобные булочки с джемом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Левкина Ксюша
Левкина Ксюша

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от ванильных сдобных булочек с джемом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Галка Толстова
Галка Толстова

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Василиса Уманец
Василиса Уманец

Ваченкова, очень интересный вариант ванильных сдобных булочек с джемом.:)

tserkovnikova_92
tserkovnikova_92

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Писанко Римма
Писанко Римма

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Коллекция похожих рецептов