Компот из кабачков на зиму

От: Вараксина Евгения

И для новичков, и для хозяек со стажем предлагаю этот оригинальный и простой рецепт приготовления компота из кабачков на зиму, который к нам пожаловал из Болгарии. А там толк в напитках знают!:) Для вдохновления смотрела рецепт компота из ирги на зиму. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт компота,  классические рецепты,  рецепты на зиму

Рецепт компота из кабачков на зиму

Фото компота из кабачков на зиму

Готовим компот из кабачков на зиму

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Болгарская
  • Рецепт: Простой

Если вы еще не знаете, как приготовить компот из кабачков на зиму, - вот вам и рецепт! Как видите, все очень просто, и никто тут вашу фантазию не ограничивает, - можно добавить виноград, например, или же всяческие пряности и специи типа имбиря, корицы, и т. п. Так что обязательно попробуйте, ведь теперь и вы знаете этот рецепт приготовления компота из кабачков на зиму! Удачной готовки и вкусных результатов!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из алычи на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 кг
  • Сахар — 2 стак.
  • Вода — 2 л
  • Уксус — 0.5 ч.л.
  • Гвоздика — 3 шт.

Инструкция:

  1. Кабачки моем, чистим, если нужно, разрезаем пополам и выскабливаем часть с семечками.

  2. 2. Можно также сразу нарезать кружочками, а уже потом удалить серединку.

    компот из кабачков на зиму
  3. 3. Измельчаем кабачки в произвольном порядке.

    компот из кабачков на зиму
  4. 4. Заливаем кабачки водой, и на слабом огне варим до закипания. Потом добавим сахар, гвоздику и будем варить на маленьком огне.

    компот из кабачков на зиму
  5. 5. Кастрюлю снимаем с огня, добавим немного уксуса. Стерилизуем банки, и закатываем кабачковый компот!

    компот из кабачков на зиму
  6. 6. Такой компот можно подавать сразу, а можно дождаться зимы. Пьют и в холодном, и в горячем виде!

    компот из кабачков на зиму

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Александра Лисицин
Александра Лисицин

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

nontishiu1979
nontishiu1979

Рецепт компота из кабачков на зиму понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

lyashok_97
lyashok_97

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

edavyo
edavyo

Вараксина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

toucia1979
toucia1979

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

arnolyal
arnolyal

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт компота из кабачков на зиму!

alena87
alena87

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для компота из кабачков и алычи.

iyenayav
iyenayav

Ух ты! Как красиво и просто!

yuta86
yuta86

Вараксина, компот из кабачков на зиму - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ulanta
ulanta

Вараксина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

olya
olya

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже компот из кабачков на зиму получается здорово!

edesedint
edesedint

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Мёдова Юля
Мёдова Юля

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Тимченко Алеся
Тимченко Алеся

Это, реально, вкуснотища.

yanyshevskaya_83
yanyshevskaya_83

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

liliya75
liliya75

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

aciano1997
aciano1997

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Коллекция похожих рецептов