Зимой такой сливовый компот по достоинству оценит вся Ваша семья. Для вдохновления смотрела рецепт компота из сливы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт компота, легкие рецепты, рецепты на зиму
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из мелкой сливы с мятой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сезон свежих овощей, фруктов и ягод, к сожалению, заканчивается очень быстро. Поэтому нужно не лениться, а по максимуму постараться сделать побольше заготовок на зиму.
В моей семье покупные напитки употребляют только взрослые, детки пьют домашние компоты, чаи и узвары. Так что заготовка компотов на зиму у нас длится целое лето. Я стараюсь закатать как можно больше баночек с разными вкусами и комбинациями.
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт компота из желтых слив. Компот получается очень вкусным и ароматным, а для его приготовления понадобится всего лишь 20 минут.
Так как в рецепте используются сливы с косточками, то такой компот рекомендуется хранить не больше года.
Итак, начнем!
Для приготовления компота из желтых слив на зиму подготовить продукты по списку.
Сливы хорошо помыть в холодной воде и выложить в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Оборвать хвостики.
Банку помыть и простерилизовать удобным для Вас способом. Выложить сливы.
Воду вскипятить и залить содержимое банки доверху. Прикрыть банку подготовленной крышкой и оставить так на 15 минут.
Затем воду из банки слить обратно в кастрюлю и снова вскипятить.
К пропаренным сливам всыпать сахар и залить все кипящим отваром.
Накрыть банку крышкой и сразу же закатать. С помощью полотенца, аккуратно, чтобы не обжечься, нужно взять горячую банку и покачать из стороны в сторону. Таким образом весь сахар в банке растворится.
Затем перевернуть банку дном вверх, укутать чем-нибудь теплым и оставить до полного остывания.
Очень вкусный, ароматный компот из желтых слив на зиму готов.
Вкусных Вам заготовок!
Комментарии к рецепту
Сделала компот из желтой сливы на зиму, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Arisha77, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Сувенир и только!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Рекомендую клубничный компот на зиму - блюдо на высшем уровне.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое arisha77!!!